Отказ от кофе на неделю: опыт и советы

Я пробовал отказываться от кофе на недельку, но не заметил никаких изменений - кроме сильного желания выпить кофе. Возможно, требуется более длительный эксперимент, но пока решимости не хватает. Также я слышал, что у некоторых улучшается сон после отказа от мяса - тоже пока не готов на такой серьезный шаг.

Еще одна идея - перенести мое интервальное голодание с утра на вечер, и отходить ко сну с легкостью в желудке и мыслями о завтраке, который я сам себе запилю. Беда в том, что у меня нет никакого позитивного опыта отхода ко сну голодным: все всегда заканчивалось в лучшем случае стаканом молока или бананом, а в худшем - бутербродами. Так что тут я тоже не уверен в своих силах. Если по указанным пунктам есть опыт, напишите, пожалуйста, в комментариях, буду рад посоветоваться.

Что как вообще с подъемами? Уделяете время себе по утрам?